-
1
把南瓜皮去掉,南瓜切成小块,尽量切小块点,易烂糊。
-
2
把小米洗净用厨房筛过水。
-
3
小米南瓜同时下锅煮十分钟。
-
4
十分钟后,放冰糖,如果南瓜还没有煮烂,就用勺子压几下压碎,用勺子搅拌均匀。
-
5
再煮五分钟就可以出锅啦~
-
6
家人们,回家吃饭啦~
来自 美食 三食而立 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类:
粥
家常菜
早餐 纳闻 | 真实新闻时事动态:菜谱
小米南瓜粥
1绿豆提前浸泡24小时以上。双手搓皮,然后利用浮力原理,把绿豆皮洗掉。 2绿豆放入蒸锅里,大火蒸40-60分钟。 3如图。 4蒸熟的绿豆,用勺子按压成泥状。 5如图所示。 6准备好黄油,麦芽糖(转化糖浆),炼奶(忘记拍照了) 7全程小火,先把黄油慢慢加热,融化…