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1葱花、鸡蛋。
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2
鸡蛋打入碗中备用。
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3
一勺酱油。
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4
半勺白糖。
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5
一勺清水。
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6
搅拌均匀备用。
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7
油热下入鸡蛋。
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8
小火煎至定型。
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9
倒入酱汁。
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10
煎至四周焦黄。
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11
撒上葱花。
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12
芝麻。
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13
小火闷一分钟即可。
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14
这样做煎蛋，简单又美味，孩子一次最少能吃俩！
油多一点，鸡蛋入锅以后全程无需翻动。
来自 美食 爱做饭的八零后 的作品
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
早餐 纳闻 | 真实新闻时事动态：菜谱
酱油煎蛋
1线椒洗净。 2斜切。 3泡好的木耳冷水下锅。 4煮开5分钟。 5洗净。 6切条。 7鸡蛋洗净。 8打碗里搅散。 9热锅冷油。 10油热倒入蛋液。 11炒熟，弄成小块。 12稍微炒上色。 13盛出来。 14直接放辣椒翻炒。 15放食盐。 16炒至辣椒变色。 1…