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1蘑菇准备。
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2
掰小块泡洗干净。
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3
捞出控水。
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4
大蒜切片。
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5
锅中放油煸香蒜片。
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6
放蘑菇大火煸炒，出汁水撒盐，炒匀即可，别炒太长时间。
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7
装入碗中。
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使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜 纳闻 | 真实新闻时事动态：菜谱
素烧蘑菇
1苦瓜洗净切开去掉白瓤和籽。 2洋葱改刀装盘。 3鸡蛋磕入碗中打散备用。 4苦瓜切薄片待用。 5将苦瓜放入盆中加水，少许盐浸泡一下。 6冲洗干净攥干水分。 7锅预热入油烧热放入蛋液炒好盛出。 8留底油放入洋葱和苦瓜片翻炒均匀。 9放入鸡蛋，加入五香粉，少许酱油…