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1蒜切片。番茄剥皮切丁。火腿切片。
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2
锅中放水加入一匙盐，少许食用油烧开。放入意大利面。
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3
冷锅冷油，油热后放入蒜爆香。再下入番茄丁。
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4
番茄软烂之后放入火腿。放入黑胡椒汁和番茄汁。翻炒均匀关火。
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5
面熟透后捞出控水。与酱料拌匀。
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6
装盘撒上黑胡椒面。看成品~
其实炒番茄之前放一点洋葱丁更好吃。
来自 美食 内蒙大妞在济南 的作品
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
面条
西餐 纳闻 | 真实新闻时事动态：菜谱
番茄意面
1食材:金针菇去根清洗干净、蒜蓉、青红椒碎。 2把蒜蓉和金针菇拌匀放入盐。 3一勺蚝油。 4一勺生抽。 5淋上热油。 6搅拌均匀。 7锅中放油，把金针菇摆入锅中。 8把蒜蓉酱铺在上面。 9盖盖中火三分钟。 10放入一勺酱油。 11放入青椒翻炒均匀。 12青椒断…