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1胡萝卜切丝。
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2
黄瓜切丝，切越细越好。
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3
白木耳放在筛网里用开水冲洗一下沥干，减掉黄色的蒂备用。
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4
打佐料：生抽3勺，醋2勺，白糖2茶匙，蒜瓣拍碎3-5个，辣椒油3-5勺，搅拌均匀。
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5
把白木耳剪碎后铺上黄瓜丝，胡萝卜丝，淋上佐料。
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6
最后放香菜段，摆盘，如果要口感更好吃还可以放到冰箱冷藏半小时。
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7
简单好操作的美容菜凉拌白木耳就好了，家里人很爱吃。
来自 美食 黄黄元宝 的作品
使用的厨具：煮锅
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美容菜?凉拌白木耳
1中筋面粉、干酵母同入盆中，混合均匀。 2逐量加入室温凉水，搅拌成团即可，蒙保鲜膜静置20分钟；披萨面团宜软，水量是粉量的60-65%；因为用的快速发酵法，所以干酵母的用量略大，按常规做法，干酵母是面粉量的1%即可。 3发酵面团的时候处理菜料：马苏里拉奶酪提前…