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1锅内加入适量清水，加1小勺盐，把鹌鹑蛋放入中小火开始煮至鹌鹑蛋熟即可，放入准备好的凉水中浸泡冷却。
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2把冷却好的鹌鹑蛋依次剥去外壳。
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3准备好调料汁，香葱切碎末。
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4准备平底锅一个烧热放入食用油，鹌鹑蛋下锅煎至虎皮状。
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倒入准备好的调料1勺蚝油和1小勺老抽，翻炒一下，倒入可口可乐翻炒上色入味。
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6
大火收汁后撒上白芝麻和香葱即可出锅。
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装盘再撒上葱花点缀一下上桌。
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这道超级好吃的神仙美食可乐鹌鹑蛋上桌开吃，一口一个吃到爽，小朋友们都抢着吃。
1）煮鹌鹑蛋时加入少许盐和煮熟后放入凉水冷却，可以使鹌鹑蛋壳容易剥落。
2）可口可乐的量一般和鹌鹑蛋水平，可口可乐本来就有甜味所以煮时别画蛇添足啦，再说糖吃太多不利健康。
来自 美食 吴妈厨房 的作品
使用的厨具：平底锅
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一口一个好吃到爆的可乐鹌鹑蛋
1胡萝卜切丁，豌豆剥好备用。 2 将玉米先切成四半，再一行一行掰散成小粒。 3火腿肠剥皮后，切成小丁。 4 加拿大海参切丁。 5锅内倒水煮沸，放入玉米、胡萝卜丁、豌豆焯水，煮好后捞出来沥干水分。 6锅中加入1大勺食用油烧至五成热，放入海参、火腿肠，加盐。 7焯…