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1水开放入少许盐、植物油。
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2
倒入撕成小块的木耳，大火煮滚，滚上五分钟。
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3
木耳捞出来冲凉，过凉开水，沥干水分。
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4
植物油放入大蒜末、红辣椒煸炒出香味。
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5
炒好的蒜蓉辣椒平铺在木耳上。
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6
加入盐。
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7
加入生抽、少许白糖、味精、香醋。
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8
充分拌匀后淋入芝麻油，加入香葱。
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9
拌匀后的木耳，放冰箱冷藏一个小时，味道更加美味?。
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使用的厨具：煮锅
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晚餐 纳闻 | 真实新闻时事动态：菜谱
凉拌木耳
独家
1鸡胸肉清洗干净切薄片。 2放入少许的盐、胡椒粉、料酒、生抽两勺、蚝油半勺、一勺淀粉。 3放入一勺食用油抓匀放置十分钟。 4碗中放入蒜末、辣椒粉、孜然粉、熟芝麻。 5淋入热油。 6放入一勺半酱油、半勺蚝油搅拌均匀。 7锅中油热放入鸡胸肉炒熟。 8炒熟的鸡胸肉放…