菜谱 凉拌鸡胸肉 独家

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  鸡胸肉清洗干净切薄片。

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  放入少许的盐、胡椒粉、料酒、生抽两勺、蚝油半勺、一勺淀粉。

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  放入一勺食用油抓匀放置十分钟。

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  碗中放入蒜末、辣椒粉、孜然粉、熟芝麻。

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  淋入热油。

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  放入一勺半酱油、半勺蚝油搅拌均匀。

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  7

  锅中油热放入鸡胸肉炒熟。

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  8

  炒熟的鸡胸肉放入碗中，倒入调好的料汁。

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  9

  放入香菜。

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  10

  拌匀即可。

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  11

  成品图。

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使用的厨具：平底锅

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凉菜  
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凉拌鸡胸肉
独家

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