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1
材料备齐。
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2
鸡腿肉去骨切块,用味淋,清酒,酱油腌制30分钟。
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3
洋葱切丝,圆白菜切块。
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4
面条煮8分熟后捞出过凉水备用。
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5
锅内放少许油,先将圆白菜和洋葱丝炒软,加点盐和黑胡椒,然后盛出备用。
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6
6,先把鸡肉捞出来煎熟,然后再倒入剩余的照烧汁。
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7
将煮好的面控干水份,放进去翻炒。
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8
最后倒入超好的蔬菜翻炒两下就可以出锅了!
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9
简单好吃!
小贴士
也可以用猪肉,牛肉都可以。蔬菜也可以用其他青菜替代,白菜,青椒。油菜都可以!
来自 美食 可意妈妈 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类:
面条
家常菜 纳闻 | 真实新闻时事动态:菜谱
照烧鸡肉炒面
1鸡爪剪掉趾甲,清洗干净。 2入凉水锅中,放几片姜。 3盖上盖子,大火煮开后转中火煮20分钟。 4煮到腿骨处微微有些破皮的状态。 5准备一个大盆,内放一些冰块和凉水。 6将鸡爪捞入冰水中,轻轻搅动,使鸡爪迅速降温,再用凉水轻轻冲洗,使鸡皮能够变得Q弹紧致。 7…