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1豆腐切块焯水。
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2
准备瘦肉末香辣酱。
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3
锅中热油煸炒肉末加入香辣酱。
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4
加入清水煮沸。
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5
倒入豆腐。
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6
汤汁少了加入淀粉盐调味。
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7
加入生抽葱，大火收汁即可。
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8
装盘。
来自 美食 甜甜mimi 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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晚餐 纳闻 | 真实新闻时事动态：菜谱
家常豆腐
独家
1食材：莲藕（已清洗去皮切片）、苦瓜（已去瓤清洗切片） 2将苦瓜下入沸水中焯开，捞出。 3起锅倒油烧热，下入莲藕翻炒翻炒。 4接着，加适量的清水。 5翻炒翻炒至断生。 6然后，合入焯好的苦瓜翻炒翻炒。 7最后，加适量的盐。 8加适量的味精。 9调味炒匀即成。 …