一次发酵的葱香小面包，简单快捷又好吃

面团所有材料除了黄油和盐，加入面包机揉20分钟，再加入黄油和盐继续揉15分钟出比较薄的膜为止

(请参考我做椰蓉小餐包的做法）

https://www.xiachufang.com/recipe/104476162/

面团平均分成12等份，其中8个我做葱香小面包，另外4个做了椰蓉面包

✔葱香小面包揉圆
✔椰蓉小面包: 两个小面团揉成一个大面团，擀成牛舌状，铺上椰蓉馅卷起，中间切开，切面朝上，轻轻按压一下，即如图形状

都放入纸杯中盖保鲜膜烤箱38度发酵至两倍大，我用了80分钟左右

发酵好的面团挤番茄酱，沙拉酱，然后洒点小葱，烤箱155度预热10分钟

中层上下管160度烤10分钟，转150度烤10分钟上色即可（自家烤箱脾气务必了解，面包上色后盖上锡纸）

成品图1，附带我烤了几个椰蓉包

成品图2

成品图3

椰蓉包，膨胀变形了?

发酵状态参考