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1糯米粉200克加180克水揉匀。
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2电饼铛刷油预热,取适量糯米团,揉圆,直接放入电饼铛上,直接在电饼铛轻轻按扁。
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3开中火。
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4煎至两面定型,或煎至微黄。
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5放入碗里备用。
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6锅里放入适量红糖和水,煮开,放入煎好的糯米饼。
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7煮至水干。
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8盛盘。
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