1张图片
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1摘好的青菜，淖一下，捞出。
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剁碎，挤出多余的水分。
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香菇备用。
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4
泡发好的香菇，剁碎。
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葱剁碎。
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青菜、香菇和葱放入盆中。
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加适量盐、少许五香粉和鸡精，再浇上一勺热油。
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8
拌匀即可。
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9
一半凉水和面，一半温水和面，用筷子搅拌成絮状，醒15分钟，揉成光滑面团。
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搓成长条状，切成大小均匀剂子。
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擀成圆薄饼。
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包入馅料。
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再擀成薄圆饼。
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平底锅烧热，放入饼胚。
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小火，烙至两面金黄色即可。
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成品图，皮薄如纸，如图所示。
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切一下，方便食用。
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清香扑鼻。
纳闻 | 真实新闻时事动态：菜谱
青菜香菇馅饼
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