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菜谱 红焖羊肉萝卜 独家


 
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    一腿羊肉。

  • 2

    切成块。

  • 3

    冷水下锅,加姜片、料酒焯水。

  • 4

    温水洗净浮沫沥去水。

  • 5

    锅中放油,放入羊肉翻炒,烹入料酒、生抽、糖色(已炒好)翻炒上色,放入姜、蒜、辣椒和香料炒香。

  • 6

    转到电饭煲中,加水炖煮25分钟。

  • 7

    红皮萝卜切滚刀块。

  • 8

    放入羊肉中,加盐调味,煮15分钟左右。

  • 9

    汤鲜味美,温补热身。

纳闻 | 真实新闻时事动态:菜谱
红焖羊肉萝卜
独家

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