2张图片
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1
白菜洗净沥干备用。
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2
白菜茎改刀切成小段。
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3
叶子切成小块备用。
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4
豆豉备用。
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5
油渣备用。
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6
热锅放入油渣(含有猪油),小火煸香。
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7
放入白菜茎大火翻炒一分钟,加入适量豆豉炒匀。
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8
放入叶子翻炒至熟,调入少许盐,生抽,鸡精调味即可。
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9
成品图。
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10
成品图。
纳闻 | 真实新闻时事动态:菜谱
豆豉油渣炒白菜
独家
3张图片 1原料:豆腐,猪肉,葱姜蒜。 2豆腐切小块,猪肉切小丁,葱姜蒜切末。 3锅中倒入油,加入猪肉,煸炒出油脂。 4加入豆瓣酱,炒香。 5加入料酒去腥。 6加入葱姜蒜炒香。 7加入清水烧开。 8加入豆腐,大火烧开,小火慢炖8分钟。 9加入盐调味。 10…