3张图片
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原料:豆腐,猪肉,葱姜蒜。
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豆腐切小块,猪肉切小丁,葱姜蒜切末。
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锅中倒入油,加入猪肉,煸炒出油脂。
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加入豆瓣酱,炒香。
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加入料酒去腥。
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加入葱姜蒜炒香。
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加入清水烧开。
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加入豆腐,大火烧开,小火慢炖8分钟。
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加入盐调味。
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加入水淀粉勾芡。
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酱烧肉丁豆腐完成。
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最后撒上紫苏上桌。
纳闻 | 真实新闻时事动态:菜谱
酱烧肉丁豆腐
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