1张图片
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1五花肉刮洗干净，切成薄片备用。
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2
虾仁洗净开背，加入适量盐，胡椒粉，食用油腌制十分钟。
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3
豆腐清洗一下切块备用。
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4
白菜洗净切成小块备用。
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5
锅内加入适量食用油，下豆腐，撒少许盐，煎至两面金黄。
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6
放入腌好的虾仁微煎一下，调入适量生抽。
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7
五花肉提前煎至两面金黄色盛出（这一步忘了）。
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8
香菜洗净切成小段。
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9
炒锅加热入少许油，放入白菜翻炒一下。
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10
把豆腐转移动炒锅内，煸好的五花肉放入，加入适量热水，盐大火烧开转中火炖煮廿分钟（家里刚好有蛋饺也放入，没有可以不加）。
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炖煮至白菜酥软，豆腐入味。
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12
放入香菜，胡椒粉调味即可。
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成品图。
纳闻 | 真实新闻时事动态：菜谱
虾仁白菜炖豆腐
独家
3张图片 1食材：花菜（已掰成小朵在盐水浸泡30分钟清洗）、猪油渣。 2起锅倒油烧热，下入花菜翻炒翻炒。 3接着，加适量的清水。 4翻动一下煮开、煮至花菜断生。 5然后，猪油渣翻炒翻炒。 6最后，加适量的盐。 7加适量的蚝油。 8调味炒匀即成。 纳闻 | …