2张图片
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1准备好食材。萝卜洗净去皮，香菜洗干净。
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2
粉条放锅中用温水泡软。
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3
萝卜用擦丝器擦成细丝，越细越好。
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4
放到菜板上，用刀拦几下，不用切的太碎。
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5
香菜也放到案板上，切成不大不小的段。
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6
把切好的萝卜丝、香菜、粉条放入盆中，倒入花生油，锁住水分。
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7
放入盐。
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8
再放入五香粉。
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9
打入两个鸡蛋。
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10
把面粉、玉米粉混合后，分三次倒入盆中，每倒一次搅拌均匀。
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调好的丸子馅，不稀不稠能成团。
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12
锅中倒油开小火，油五成热时关火，用手的虎口把丸子馅挤入锅中，开中小火丸子定型后再搅拌。
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炸至金黄后，用笊篱捞出控油，便可以开吃了。
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不加一滴水炸出的萝卜丸子，外酥里嫩，酥脆好吃，越嚼越香。
纳闻 | 真实新闻时事动态：菜谱
炸萝卜丸子
1张图片 1豆腐切成大概1~1.5cm厚片，裹上淀粉。 2裹好淀粉后就放不粘锅里面小火慢煎。 3小火慢慢煎至两面金黄后出锅备用。 4锅中倒入少量食用油烧到6成热后将大蒜拍碎放入锅中稍微炒一下出香味。 5将切好的西红柿下锅翻炒出汁，然后加入一小碗的水。 6放…