2张图片
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1用勺子碾碎的南瓜泥放面粉里。
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2
用筷子搅成絮状。
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3
发酵粉用温牛奶化开。温牛奶的量能化开发酵粉即可。和面时量不够可适量添加温牛奶。
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4
融化了发酵粉的温牛奶倒入南瓜面絮中。
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5
和成光滑的南瓜面团。自然饧发。
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6
发的南瓜面团。
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7
去核红枣洗净。
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切小粒。
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9
切好的红枣碎放入发好的南瓜面团上。
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把红枣碎揉进南瓜面团里。
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揪成一个大小适中的面团，揉按成团，中间用手指按出小窝，放笼屉中二次饧发。
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12
冷水上锅，中火蒸25分钟。
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蒸好的南瓜牛奶红枣窝窝，枣香四溢，香甜喧软。
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14
成品。
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成品。
纳闻 | 真实新闻时事动态：菜谱
南瓜牛奶红枣窝窝
独家
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