2张图片
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1把所需的食材称重。
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2
把白糖放温水中化开。
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3
面粉，酵母，泡打粉，蛋液混合，加糖水搅拌成絮状。
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4
再淋上食用油。
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5
揉成一个光滑的面团。
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6
搓成条，均匀的分成10个小面剂。
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7
稍微搓成粗条，刷上油盖上保鲜膜松驰十五分钟。
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8
取一块松驰过的面剂。
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9
搓成细长的条。
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10
开始搓麻花。
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11
做成一个麻花胚子。
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12
继续盖上保鲜袋发酵到两备大。
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13
油温四成热左右，开始放麻花胚。
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中途需要不断的翻面。
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15
防止一面焦了，要均匀的上色。
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这样一款外脆里软的麻花就完成。
纳闻 | 真实新闻时事动态：菜谱
软香麻花
独家
3张图片 1牛筋冷水下锅放入料酒绰水，冲洗干净。 2高压锅放入清水，大火炖15分钟。 3炖好的牛筋捞出来冷却切片。 4植物油放入大蒜粒、红辣椒碎、大蒜杆大火煸出香味。 5放入牛筋大火翻炒。 6加入老抽调色，放入盐调味。 7所有食材翻拌均匀。 8加入大蒜叶、…