3张图片
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1牛筋冷水下锅放入料酒绰水，冲洗干净。
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高压锅放入清水，大火炖15分钟。
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炖好的牛筋捞出来冷却切片。
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4
植物油放入大蒜粒、红辣椒碎、大蒜杆大火煸出香味。
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5
放入牛筋大火翻炒。
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6
加入老抽调色，放入盐调味。
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7
所有食材翻拌均匀。
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加入大蒜叶、生抽。
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下饭又下酒哦！
纳闻 | 真实新闻时事动态：菜谱
大蒜辣椒炒牛筋
独家
3张图片 1准备青菜。 2开水放秋葵焯水，加盐和油。 3秋葵焯水后过凉水。 4秋葵切块。 5青菜切块。 6生菜洗净。 7生菜撕成小片。 8青菜放到沙拉碗里备用。 9鸡胸一块洗干净。 10切成片。 11葱姜切段。 12放入鸡胸肉。 13一勺料酒。 14半勺蚝…