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1准备青菜。
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2开水放秋葵焯水,加盐和油。
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3秋葵焯水后过凉水。
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4秋葵切块。
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5青菜切块。
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6生菜洗净。
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7生菜撕成小片。
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8青菜放到沙拉碗里备用。
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9鸡胸一块洗干净。
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10切成片。
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11葱姜切段。
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12放入鸡胸肉。
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13一勺料酒。
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14半勺蚝油。
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15一勺酱油。
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16一勺胡椒粉。
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17用手抓匀。
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18腌制五分钟。
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19平底锅加热烧油。
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20滑入鸡片煎熟。
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21加入适量黑胡椒。
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22盛出鸡胸放入蔬菜中。
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23准备油醋汁。
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24调入1-2勺油醋汁拌匀即可。
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