3张图片
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1准备青菜。
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开水放秋葵焯水，加盐和油。
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秋葵焯水后过凉水。
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秋葵切块。
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5
青菜切块。
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6
生菜洗净。
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7
生菜撕成小片。
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青菜放到沙拉碗里备用。
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鸡胸一块洗干净。
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10
切成片。
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11
葱姜切段。
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放入鸡胸肉。
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一勺料酒。
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半勺蚝油。
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一勺酱油。
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一勺胡椒粉。
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用手抓匀。
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腌制五分钟。
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平底锅加热烧油。
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滑入鸡片煎熟。
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加入适量黑胡椒。
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盛出鸡胸放入蔬菜中。
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23
准备油醋汁。
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调入1-2勺油醋汁拌匀即可。
纳闻 | 真实新闻时事动态：菜谱
鸡胸蔬菜沙拉
独家
1牛肉冷冻，切薄片。 2洋葱切细丝。 3牛肉中放少许淀粉、料酒，抓匀上浆，入锅前再淋少许植物油重新拌匀，经过这样的处理，牛肉片鲜嫩不粘锅。 4炒锅中倒适量油，洋葱入锅煸炒片刻，微微变软。 5洋葱扒拉到一边，将牛肉片入锅，迅速划散防粘连。 6牛肉片全部变色，和洋…