菜谱 香酥鸡柳

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  1

  准备一块鸡胸肉。
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  2

  改刀切成长条。
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  3

  放入适量的料酒、五香粉，盐，辣椒粉、鸡蛋、淀粉。
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  4

  搅拌均匀，腌制20分钟。
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  5

  准备适量面包糠。
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  6

  将腌好的鸡肉均匀沾裹上面包糠后，轻轻抖掉沾的不牢的面包糠。
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  7

  锅内烧油温七成热，小火下锅慢炸。
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  8

  炸至金黄捞出（不确定成熟度的伙伴可以尝尝）。
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  9

  再配上番茄酱，椒香酥脆酸酸甜甜～完美！
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  10

  成品
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  11

  成品。
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  12

  成品。

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