2张图片
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萝卜洋葱切碎粒 香菇马蹄用搅拌器搅碎倒出备用。
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牛肉切小块 然后放入搅拌器搅碎 再加入蛋清 搅成肉泥。
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3
肉泥倒出碗中,加入萝卜、洋葱、马蹄、香菇。
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4
再加入一勺盐、一勺东古淡盐生抽、一勺糖、一勺面粉搅拌均匀。
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5
另拿一个碗,碗底刷油,把肉馅倒入碗中压实后,用锡纸封好。
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6
再另拿一碗,把鸡蛋打发。
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7
锅里烧水,把封好锡纸的肉馅放入,上汽蒸20分钟。
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8
然后打开锡纸,把打好的蛋液倒在牛肉上,再重新用锡纸封好,再蒸20分钟即可。
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萝卜和马蹄的清新加上香菇的别样风味这碗蒸牛肉YYDS!!!
纳闻 | 真实新闻时事动态:菜谱
宝宝辅食——碗蒸牛肉
3张图片 1食材:虾仁(已清洗)、咸蛋黄(已蒸熟)、香葱。 2将咸蛋黄用勺子碾碎,待用。 3在虾仁里加适量的白胡椒粉。 4加适量的盐。 5加适量的干淀粉。 6抓匀。 7起锅倒油烧热,下入虾仁翻炒翻炒至微微发黄盛出。 8接着,用锅中剩余的油将碾碎的咸蛋黄翻翻…









