2张图片
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准备的食材。
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2
胡萝卜去皮,刨成丝,猪肉绞碎。
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3
肉末加入鸡蛋、蚝油、酱油、孜然粉、生粉、适量盐调味,搅拌均匀。
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4
加入萝卜丝一起搅拌均匀。
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5
热油,冒小泡后,将肉末搓圆,放入热油中。
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6
小火炸6分钟左右。
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7
炸制丸子表面金黄即可。
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8
捞起来沥油。
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9
成品。
纳闻 | 真实新闻时事动态:菜谱
炸萝卜肉丸子
1张图片 1准备食材:粉皮切条、香菜切碎、小米辣切圈、蒜切末。 2碗中放入蒜末、小米椒和白芝麻,浇入热油激出香味!再加入生抽、蚝油、香醋、白糖搅匀备用。 3粉皮焯水30秒捞出。 4投凉后沥去水分。 5入盘、放入香菜。 6倒入调好的酱汁。 7拌匀即可。 8成…