3张图片
-
1食材：红椒（已去蒂去籽清洗）、黄椒（已去蒂去籽清洗）、柿子椒（已去蒂去籽清洗）、莲藕（已清洗去皮切成片）。
-
2
将黄椒、柿子椒、红椒放在案板上分别切开。
-
3
起锅倒油烧热，下入莲藕翻炒翻炒。
-
4
接着，加适量的清水煮开、煮上3——4分钟。
-
5
然后，合入彩椒翻炒翻炒。
-
6
最后，加适量的盐。
-
7
加适量的味精。
-
8
调味炒匀即成。
纳闻 | 真实新闻时事动态：菜谱
彩椒炒莲藕
独家
2张图片 1将根蒂向内用力顶一下，取出辣椒籽，清洗干净。 2将辣椒从中间片开，斜刀切成菱形片。葱花、蒜蓉切好备用。 3盆中打入三个鸡蛋，放少许盐。 4搅打均匀。 5炒锅放油烧热，将鸡蛋煎熟，划成块状，盛出备用。 6炒锅加少许油烧热，放入葱花、蒜蓉炒出香味。…