跳至正文

菜谱 土豆酿鸡翅


 
2张图片

  • 1

    准备食材备用,鸡中翅十个,土豆一个,大葱半根,姜一块,干净的剪刀一把。

  • 2

    鸡中翅先清洗干净,用剪刀剪去两头的筋膜,把骨头去掉。

  • 3

    全部处理好备用。

  • 4

    然后把鸡翅加入葱姜料酒。

  • 5

    抓拌均匀腌制30分钟。

  • 6

    用削皮洗干净,切成粗条。

  • 7

    把土豆塞入鸡翅里面,一个鸡翅塞两根土豆。

  • 8

    一个小碗加入两勺生抽,一勺蚝油,半勺老抽,一勺白砂糖,半碗水搅拌均匀。

  • 9

    不粘锅烧热,加入适量的油,下入鸡翅小火煎。

  • 10

    不停地翻面煎至两面焦黄。

  • 11

    然后倒入调好的料汁水。

  • 12

    翻炒几下,盖上盖子,中小火炖十分钟。

  • 13

    最后炖至汤汁收干,鸡翅,土豆都熟透软烂,撒上葱花。

  • 14

    盘子里垫上生菜,把鸡翅酿土豆装入盘中,撒上白芝麻即可。

  • 15

    一道好看好吃鲜香美味的网红土豆酿鸡翅就做好了。

  • 16

    成品图!

纳闻 | 真实新闻时事动态:菜谱
土豆酿鸡翅

相关推荐: 菜谱
苦瓜酿肉
独家

  2张图片 1苦瓜洗净,用筷子将瓜馕掏出。 2切成段。 3肉末加盐、料酒、生抽、姜末拌匀。 4用筷子将肉馅塞进苦瓜中。 5做好放入盘中。 6蒸锅加水,冷水上锅。 7水开后蒸七八分钟。 8锅内热油炒香蒜末。 9将蒸出的苦瓜汤汁倒入锅中。 10加生抽、蚝油、水淀…