2张图片
-
1
准备食材备用,鸡中翅十个,土豆一个,大葱半根,姜一块,干净的剪刀一把。
-
2
鸡中翅先清洗干净,用剪刀剪去两头的筋膜,把骨头去掉。
-
3
全部处理好备用。
-
4
然后把鸡翅加入葱姜料酒。
-
5
抓拌均匀腌制30分钟。
-
6
用削皮洗干净,切成粗条。
-
7
把土豆塞入鸡翅里面,一个鸡翅塞两根土豆。
-
8
一个小碗加入两勺生抽,一勺蚝油,半勺老抽,一勺白砂糖,半碗水搅拌均匀。
-
9
不粘锅烧热,加入适量的油,下入鸡翅小火煎。
-
10
不停地翻面煎至两面焦黄。
-
11
然后倒入调好的料汁水。
-
12
翻炒几下,盖上盖子,中小火炖十分钟。
-
13
最后炖至汤汁收干,鸡翅,土豆都熟透软烂,撒上葱花。
-
14
盘子里垫上生菜,把鸡翅酿土豆装入盘中,撒上白芝麻即可。
-
15
一道好看好吃鲜香美味的网红土豆酿鸡翅就做好了。
-
16
成品图!
纳闻 | 真实新闻时事动态:菜谱
土豆酿鸡翅
2张图片 1苦瓜洗净,用筷子将瓜馕掏出。 2切成段。 3肉末加盐、料酒、生抽、姜末拌匀。 4用筷子将肉馅塞进苦瓜中。 5做好放入盘中。 6蒸锅加水,冷水上锅。 7水开后蒸七八分钟。 8锅内热油炒香蒜末。 9将蒸出的苦瓜汤汁倒入锅中。 10加生抽、蚝油、水淀…
















