3张图片
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食材:去皮鸡腿肉(已清洗)、莲藕(已清洗去皮切片)、柿子椒(已去蒂去籽清洗切开)
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将鸡腿肉放在案板上切成片。
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3
放入盘中,加适量的料酒。
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4
加适量的生抽。
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5
加适量的盐。
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调味抓匀腌制10分钟。
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7
随后,将切好的莲藕下入沸水锅中焯开3分钟。
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8
再合入柿子椒焯开1分钟捞出。
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9
起锅倒油烧热,下入腌制好的鸡腿肉翻炒翻炒。
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10
接着,合入焯好的莲藕和柿子椒翻炒翻炒。
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然后,加适量的盐。
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12
加适量的蚝油。
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调味炒匀即成。
纳闻 | 真实新闻时事动态:菜谱
柿子椒鸡腿肉炒莲藕
独家
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