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准备玉米面和普通面粉各一半。
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里面加发酵粉和白糖。
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将面粉和发酵粉搅拌均匀,用牛奶和面。
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揉成光滑的面团。
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醒发好的面团。
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搓成长条。
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切成小段。
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做成馒头形状二次醒发至两倍大。
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冷水上锅蒸20分钟,焖5分钟。
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奶香浓郁,香甜可口的玉米面馒头就可以开吃啦。
纳闻 | 真实新闻时事动态:菜谱
奶香玉米面馒头
1猪扒清理干净,剔骨。 2把边沿和靠近边沿的白色部分的筋戳断,或用剪刀剪断。 3把猪肉拍松。拍完后猪扒体积变大1.5倍。 4撒黑椒盐。腌制五分钟。 5腌制猪肉的五分钟里准备汤汁。切半个洋葱放进小煮锅。 6加入高汤,味淋,酱油,料酒,比例4:1:1:1。没有高汤…










