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面粉加入一勺盐,白糖,搅拌均匀。
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加入3g酵母,一颗鸡蛋,加入牛奶搅拌均匀。
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3
调成这种状态,提起来可以拉丝就差不多了。
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4
盖上保鲜膜,发酵半小时。
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5
热狗先放微波炉转2分钟。
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芝士隔水融化。
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热狗先用竹签子穿好。
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8
把芝士捏成型穿在竹签上方。
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9
表面拍上一层面粉。
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10
热狗棒均匀的裹上一层面糊,防止芝士漏出。
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11
再均匀的包裹一层面包糠,用手轻轻按压紧实。
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12
起锅烧油,6成油温下锅炸,炸至表面金黄即可捞出控油。
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挤上自己喜欢吃的酱,番茄酱,蜂蜜芥末酱,沙拉酱等等。
纳闻 | 真实新闻时事动态:菜谱
芝士热狗棒
独家
1鸡蛋和黄豆酱准备好。 2鸡蛋打入碗中,放一小勺凉水稀释,这样炒出来的鸡蛋蓬松;炒锅中倒适量油,油温4、5成热时,鸡蛋液倒入锅中,用筷子顺着一个方向轻轻搅动,随着温度的上升,鸡蛋液凝固,形成均匀的鸡蛋块;凝固后即出锅,保持鸡蛋的鲜嫩。 3倒适量酱油入锅,再舀3…













