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菜谱 蒜香大虾 独家

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    大海虾处理好,剪去虾须挑掉虾线,清洗干净。

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    开背更易入味。

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    放几滴米酒去腥,然后撒点酥脆粉,煎起来虾皮脆脆的连皮都可以吃掉哦。

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    准备:蒜末,葱花。

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    热锅放油,油稍等多一点点,中火煎。

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    两分钟左右翻另一面继续煎。

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    煎至两面的皮看起来都有点焦脆的样子就好。

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    放入蒜末。

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    胡椒粉。

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    酱油,糖快速翻炒均匀。

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    让大虾均匀入味。

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    最后撒点葱花炒均即可。

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    成品图。

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    成品图。

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蒜香大虾
独家

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