3张图片
-
1菜南瓜洗净去瓤去皮。
-
2
改刀切丝备用。
-
3
银鱼泡发切碎，小葱切碎。
-
4
南瓜丝加适量面粉，五香粉，水拌均匀。
-
5
加葱和银鱼拌均匀。
-
6
加一点盐调味即可。
-
7
电饼铛预热放入南瓜糊，整理成饼状。
-
8
一面煎至定型后换另一面煎。
-
9
多翻几次熟透即可盛出。
-
10
家常美味，请您品鉴。
-
11
成品图。
-
12
成品图。
纳闻 | 真实新闻时事动态：菜谱
银鱼南瓜饼
独家
1将南瓜蒸熟，用勺子压成泥，与面粉、酵母混合，揉成光滑的面团。 2不用发酵，直接将面团分成12份，豆沙馅也分成12份。 3将面剂子按扁，包入馅料。 4捏紧收口，收口朝下。 5将包子生胚放入小方模（或直接放入蒸屉），盖保鲜膜发酵至1.5倍大。放入蒸锅，大火将水烧…