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1原料：白萝卜，五花肉和姜。
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白萝卜切丁，五花肉切末，姜切末。
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白萝卜加点盐，搅拌均匀，挤出水分。
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五花肉，姜末，白萝卜放入盆中，加入盐。
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加入生抽，白糖。
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加入蚝油，用筷子顺着一个方向搅拌，直至肉末能成团。
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加入香油提味。
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加入面粉和玉米淀粉，再搅拌均匀。
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锅中加入适量的油，油温六成热时，用手挤出一个个肉丸，放入锅中，炸制浮起，便捞出，待油温升高再次复炸一遍。
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美味的萝卜肉丸，好吃不腻。
纳闻 | 真实新闻时事动态：菜谱
萝卜肉丸
1准备主要食材：肉沫100克，香菇4朵，小葱两颗，豆瓣酱，甜面酱。 2香菇切丁，香葱切段。 3锅中放适量的油，放入小葱段炸出葱油，小葱捞出来不要。 4倒入肉沫煸炒变色。 5再放入香菇丁煸炒变软，加少许水。 6加豆瓣酱1勺，甜面酱2勺。 7放白糖，白胡椒粉，一点…