1张图片
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1准备食材：牛肉切丝备用、榨菜一包。
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2牛肉丝用酱油、蚝油、生粉、姜丝、葱头朝一个方向搅拌均匀。
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3加入适量的花生油拌匀，锁住水分。
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4在牛肉丝上铺上榨菜丝。
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5上锅蒸12分钟左右即可。
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6超下饭哦！
纳闻 | 真实新闻时事动态：菜谱
榨菜蒸牛肉丝
1准备主要食材：肉沫100克，香菇4朵，小葱两颗，豆瓣酱，甜面酱。 2香菇切丁，香葱切段。 3锅中放适量的油，放入小葱段炸出葱油，小葱捞出来不要。 4倒入肉沫煸炒变色。 5再放入香菇丁煸炒变软，加少许水。 6加豆瓣酱1勺，甜面酱2勺。 7放白糖，白胡椒粉，一点…
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