1张图片
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1准备食材。
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鸡胸肉清洗干净切成小丁，和生姜大葱切成肉泥。
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3
剁好的肉末放进碗里。
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胡萝卜，香菇和西兰花洗干净切成小丁。
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5
和肉馅一起放进碗里，里面加一个蛋清，料酒，蚝油，盐和胡椒粉。
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6
炒一个方向搅拌均匀腌制十分钟。
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西红柿洗干净从中间切十字刀。
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8
锅中烧水，水开将西红柿放进去焯水去皮。
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西红柿切成小丁。
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锅中倒油，炒香大蒜末。
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西红柿丁放进去翻炒出汤汁，加西红柿酱翻炒均匀。
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加开水煮开。
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腌制好的鸡胸肉团成大小均匀的丸子下入锅中中小火煮8分钟。
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关火里面加少许盐和芝麻香油搅拌均匀。
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装入碗中撒上葱花开吃。
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成品图。
纳闻 | 真实新闻时事动态：菜谱
西红柿鸡肉丸
独家
1把带鱼鱼鳃、内脏处理掉，清洗干净装到碗里。 2加2匙盐，适量姜丝，1勺料酒，腌制3个小时。天气热，带鱼密封好放冰箱冷藏，不密封整个冰箱都是鱼腥味哦。 3把腌好的带鱼去掉姜丝，两面均匀的裹上生粉。 4锅里倒多点的油，油温七成热放入带鱼煎，煎至两面金黄即可。 5…