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菜谱 香煎土豆饼❗️可甜可咸又绵软


 
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  • 1

    准备主要食材:土豆一个,鸡蛋一个,面粉两汤匙,香葱一颗,沙拉酱适量。

  • 2

    土豆去皮擦丝(注意:不用淘洗)香葱切碎放进去。

  • 3

    加面粉两汤匙(注意用量一点就行,喝粥的小勺,如图)白胡椒粉,盐,鸡蛋。

  • 4

    混合均匀,无需加水。

  • 5

    不粘平底锅中放少许油,把土豆丝放进去摊平。

  • 6

    小火煎,一面煎上色后翻面,适量刷少许油,两面都煎熟后关火。

  • 7

    切成八份,放入盘中,表面挤上沙拉酱。

  • 8

    香煎土豆饼制作完成,土豆咸香绵软,沙拉酱又香又甜,两者的中西搭配,产生出更奇妙的味道,美哉。

  • 9

    制作简单,味道可甜可咸,大人孩子都爱吃。

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香煎土豆饼❗️可甜可咸又绵软

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