1张图片
-
1食材:牛肉切薄片、香菜、蒜末。
-
2
放入盐、胡椒粉、味精、淀粉。
-
3
放入一勺生抽。
-
4
抓匀。
-
5
放入一勺食用油拌匀腌制十分钟。
-
6
锅中水开放入牛肉，先不要去动它。
-
7
煮至定型后用筷子划散。
-
8
煮两分钟捞岀沥干水。
-
9
锅中放入少许的油，放入蒜末煸香。
-
10
把煸香的蒜末放在牛肉上。
-
11
放入生抽。
-
12
少许的老抽。
-
13
少许的蚝油。
-
14
放入胡椒粉和味精。
-
15
放入香菜。
-
16
拌匀即可。
-
17
成品图。
纳闻 | 真实新闻时事动态：菜谱
香菜拌牛肉
独家
1准备三个香菇、大半根胡萝卜、一根山药、两个鸡蛋适量菜叶。 2将胡萝卜洗净切小丁。 3将香菇洗净切小丁。 4菜叶洗净切碎一些。 5鸡蛋打散备用。 6山药拍碎之后剁成山药末，越碎越好。 7准备工作，基本完成。 8锅内放入少许油，加入胡萝卜香菇炒香。 9加入适量水…