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菜谱 香菜拌牛肉 独家


 
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  • 1

    食材:牛肉切薄片、香菜、蒜末。

  • 2

    放入盐、胡椒粉、味精、淀粉。

  • 3

    放入一勺生抽。

  • 4

    抓匀。

  • 5

    放入一勺食用油拌匀腌制十分钟。

  • 6

    锅中水开放入牛肉,先不要去动它。

  • 7

    煮至定型后用筷子划散。

  • 8

    煮两分钟捞岀沥干水。

  • 9

    锅中放入少许的油,放入蒜末煸香。

  • 10

    把煸香的蒜末放在牛肉上。

  • 11

    放入生抽。

  • 12

    少许的老抽。

  • 13

    少许的蚝油。

  • 14

    放入胡椒粉和味精。

  • 15

    放入香菜。

  • 16

    拌匀即可。

  • 17

    成品图。

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香菜拌牛肉
独家

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