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1主要原料。
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鸡腿去骨切小块,料酒、少许白胡椒粉、玉米淀粉、抓匀,腌制备用。
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碗里加入六月香葱伴侣甜面酱,1勺六月香葱伴侣豆瓣酱,糖,搅拌均匀,
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锅里加油，改小火，下入腌制好的鸡丁,滑炒至鸡肉变色。
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放黄瓜丁，胡萝卜丁，控油捞出备用。
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锅中开小火,加少量的油,下入姜末，准备好的酱汁,小火煸炒
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下入鸡肉和配菜,快速翻炒。
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炒匀，关火。
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享用吧！
纳闻 | 真实新闻时事动态：菜谱
酱爆鸡丁
1炒锅放油烧热，放花椒、干辣椒炒香。 2放入羊肉丁翻炒。 3待羊肉煸干水分，放入葱姜蒜炒出香味，再放入青红辣椒。 4放入南瓜丁、土豆丁翻炒一会儿，放辣椒面炒出红油。 5放入盐。 6放入生抽。 7加入开水。 8放入西红柿。 9待西红柿熬出颜色，一次将水加足。 1…