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螺蛳粉一包含各种调料和小菜。
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我不吃辣所以只取了,醋,汤,配菜,酸笋。
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准备了丰富的配料:腐竹,菜心,鲜虾,花生米,葱花。
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将米粉放入冷水锅中开始煮。
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盖上盖子中火煮熟约8-10分钟,煮好再焖5分钟,口感会更好。
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煮好的米粉,捞出来沥水后装入大碗面。
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然后将菜心,腐竹烫熟。
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大虾烫熟。
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将那四包汤包和配菜放入电煮锅中加适量的水煮开一分。
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然后将配菜放在米粉表面。
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将汤也倒入,滴几滴香油。
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依次的放入菜心,大虾,花生米,葱花,一碗食材丰富的螺蛳粉就可以品尝了。
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成品图。
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成品图。
纳闻 | 真实新闻时事动态:菜谱
家庭版螺蛳粉
独家
1里脊肉切细条,加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。 2豇豆择去两端,折成寸段。 3放入沸水锅中焯水2分钟捞出过凉。 4洋葱切丝。 5锅中放油烧热,放入肉丝滑炒变色盛出。 6锅中留余油,放入洋葱炒香。 7放入豇豆翻炒片刻。 8合入炒好的肉丝,加盐、蚝油调味…














