1张图片
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所有主辅材如图
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香菇焯水切片,笋片改刀,干贝开洋提前清洗后温水泡发,泡发的水留着备用。
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3
摆个你喜欢的造型,前提是别垒得太厚,否则不容易入味
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干贝撕碎和开洋一起均匀的铺在香菇片和笋片上(为了颜色好看我选择了交叉)
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冷水入蒸锅,水开后蒸10分钟
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出蒸锅后的模样
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另起一锅,将泡发海鲜的水倒进去,根据咸淡再加少量的食盐烧开,转小火倒入水淀粉勾芡
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淋在蒸好的菜上即可
纳闻 | 真实新闻时事动态:菜谱
鲜蒸双素
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