3张图片
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食材:老豆腐、腊鸭腿(已清洗)。
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将腊鸭腿放在案板上剁成块。
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将老豆腐放在案板上切成块。
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4
起锅倒油烧热,下入切好的老豆腐两面煎一下。
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5
接着,合入剁好的腊鸭腿,加适量的料酒。
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6
加适量的酱油。
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7
加适量的蚝油。
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8
加适量的白糖。
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9
加适量的清水烧煮开。
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然后,烧煮至汤汁差不多了即成。
纳闻 | 真实新闻时事动态:菜谱
腊鸭腿烧老豆腐
独家
1食材:鸭子(已洗净剁成块)、啤酒、干辣椒、姜片、桂皮、大料、黄冰糖。 2在鸭子里加适量的料酒。 3加适量的香醋。 4抓匀,静止20分钟。 5随后,将静止好的鸭子下入清水锅中焯开捞出。 6再用清水冲洗干净。 7起锅倒油烧热,下入鸭子,加适量的生抽。 8加适量的…