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1皮蛋去皮冲洗干净。
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2
一个内脂豆腐备用。
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3
碗中放入蒜末，葱花，芝麻。
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4
内脂豆腐切块装盘。
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5
皮蛋切块依次放入碗中。
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6
碗中放入辣椒粉，锅中入油烧热淋入，加盐，醋，酱油搅拌均匀。
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7
将料汁淋入碗中即可。
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爽口又美味的小菜完美呈现。
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成品图。
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成品图。
皮蛋好吃也不能多吃哦！祝您生活愉快！
来自 美食 米拉Miira 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
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快手菜 纳闻 | 真实新闻时事动态：菜谱
皮蛋拌豆腐
独家
1成品图。 2非常暄软。 3面粉，糖，酵母，泡打粉，鸡蛋，牛奶，水，搅拌粘稠面糊，醒发一倍大。 4葱油制作:葱花适量，花椒粒适量，小火炸制，葱花炸制微黄倒掉渣子。 5面糊醒发一倍大，有蜂窝状。 6加入适量葱花，盐2克，葱油20克。 7搅拌均匀即可。 8锅里适量…