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1
熟玉米粒备用。
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2
连云港海洋大虾,冷冻生南美白虾,用温水泡10分钟左右,捞出,沥干水分。
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3
虾剥壳,去虾线。
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4
清洗干净。
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5
加少许盐、胡椒粉、料酒和淀粉拌匀,腌制10分钟。
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6
姜洗净,切薄片。
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7
青椒洗净,去蒂切碎,蒜剁碎。
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8
锅烧热放少许油,下入姜片和虾仁,翻炒两分钟,再下入青椒、蒜末和煮熟的玉米粒炒香,继续下入少许盐、生抽和鸡精调味,翻炒均匀即可。
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9
出锅装盘。
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10
简单美味。
来自 美食 兰杏梅 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
家常菜
海鲜 纳闻 | 真实新闻时事动态:菜谱
玉米炒虾仁
1杏鲍菇焯水一分钟,捞出过冷水。 2锅内热油、下肥肉煸炒出油。 3下葱、姜、干辣椒炒出香味。 4下肉片翻炒变色。 5入料酒、生抽翻炒均匀。 6下青椒丝、少许盐和鸡精。 7翻炒一会出锅。 来自 美食 香香的小厨房 的作品 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 …