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菜谱 干南瓜馅包子

  • 1

    干南瓜备用。

  • 2

    泡一夜,挤出多余水分。

  • 3

    蒜备用。

  • 4

    南瓜和蒜剁碎,放入盆中。

  • 5

    放入适量盐和少许鸡精,浇一勺热油,拌匀即可。

  • 6

    面粉中加酵母、白糖和牛奶,搅拌成絮状,醒发两倍大,揉成光滑面团。

  • 7

    搓成长条状。

  • 8

    切成大小均匀的剂子。

  • 9

    擀成中间厚四周薄的包子皮。

  • 10

    包入馅料。

  • 11

    已包好。

  • 12

    冷水上笼。

  • 13

    大火烧开转中火蒸十五分钟,关火焖五分钟。

  • 14

    已蒸好。

  • 15

    成品图。

  • 16

    软软的。

  • 17

    颜值也不错。

  • 18

    掰开,香。

来自 美食 兰杏梅 的作品

使用的厨具:蒸锅

所属分类:
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干南瓜馅包子

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