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1准备:荞麦面，鸡蛋。
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葱花。
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3
热锅放油，先煎荷包蛋，嘿嘿两黄哦。
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4
两面煮煎一下。
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加入适量的水。
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6
放入荞麦面，辣豆瓣酱一勺。
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7
红烧酱油少许。
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盖上盖子中火焖煮约三分钟。
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9
打开盖子收干汁即可。
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盛上碗放点葱花完成了。
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成品图。
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成品图。
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使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
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晚餐 纳闻 | 真实新闻时事动态：菜谱
荷包蛋焖荞麦面
独家
1豆腐切成薄一点的条。 2锅中烧水，水开后放少许盐将豆腐焯水一分钟捞出过冷水沥干水分。 3取一小碗，里面加少许盐，白糖，米醋，生抽，番茄酱和清水搅拌成糖醋汁。 4取一大盘，里面放上玉米淀粉，豆腐放进去，使每块豆腐都粘上面粉。 5锅中烧油，油温五成热将豆腐放进去…