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1
蒲公英摘好,洗净,沥干水分。
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2
切一下,备用,如图所示。
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3
鸡蛋液加少许盐搅散。
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4
锅烧热放少许油,倒入鸡蛋液,翻炒一下,用铲子捣块,再倒入蒲公英加少许盐调味,翻炒几下即可。
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5
出锅装盘。
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6
快手菜。
来自 美食 兰杏梅 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
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晚餐 纳闻 | 真实新闻时事动态:菜谱
蒲公英炒鸡蛋
1冬瓜洗净。 2去皮,切片。 3放一边备用。 4虾去头去壳去虾线。 5洗净。 6放肉糜。 7放葱姜。 8剁成蓉。 9放碗里,放食盐和黑胡椒粉。 10放食用油、鸡精和生抽。 11搅拌均匀放清水,再次搅拌至清水完全吸收。 12热锅冷油。 13油热放冬瓜和食盐。 1…