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1
鸡块加姜片和料酒焯水备用。
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2
鱼丸,豆芽,西兰花和青菜准备就绪。
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3
土豆粉,木耳,腐竹,豆腐和豆皮备用。
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4
火锅底料,葱姜蒜,花椒,红辣椒备用。
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5
各种蔬菜洗净控水。
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6
鸡块入锅中加入水,姜片煮沸转小火熬制底汤。
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7
锅中入油烧热放入配料和火锅底料炒香。
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8
加入炖好的鸡块和鸡汤继续煮出香味。
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9
依次加入各种豆制品,豆芽及木耳。
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10
放入鱼丸继续煮熟。
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11
放入土豆粉煮熟,加入西兰花和青菜烫熟即可。
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12
根据自己的口味加盐调味。
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13
香辣鸡块时蔬锅就可以享用啦。
时蔬随意搭配,喜欢皆可!用鸡块熬制底汤口感特别香哦!
来自 美食 米拉Miira 的作品
使用的厨具:汤锅、煮锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐 纳闻 | 真实新闻时事动态:菜谱
香辣鸡块炖时蔬
独家
1大骨头用凉水泡半个小时,去血水,捞出。 2新鲜玉米备用。 3切小段。 4姜洗净,切片。 5骨头用水(凉水放骨头)淖过,去血撇沫,捞出。 6葱切碎。 7高压锅中放入玉米、骨头和姜加适量温水(40度左右)。 8大火上气后调小火,压25分钟即可。 9OK 10盆中…