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1
火龙果不加水打成汁,酵母,小苏打用少许温水化开。
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2
到进面粉中拌匀。
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3
揉成不粘手,不粘盆的光滑面团。
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4
榨菜洗干净,切碎。
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5
肉末加姜末,洋葱末,胡椒粉,糖,盐,蚝油备用。
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6
把榨菜用油炒香。
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7
拌入生肉中,加葱花,蒜苗末。
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8
拌匀开包。
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9
好漂亮的颜色。
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10
可是我不知道怎么熟了就变成这个颜色了。
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11
这颜色的差距!唉!
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不过挺好吃!
来自 美食 衔月斋 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类:
面食
家常菜 纳闻 | 真实新闻时事动态:菜谱
火龙果肉包
1葱切段,姜去皮切片,干红辣椒,八角,花椒准备,郫县豆瓣剁碎。 2锅中烧水煮猪蹄,去除浮沫,捞出控水。 3锅中放油炒郫县豆瓣酱,葱姜蒜,干红辣椒八角,花椒出红油。 4放入焯好的猪蹄,炒匀,均匀上色。 5放入高压锅,加生抽,料酒,白糖,热水炖2小时。 6最后起锅…