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1鸡胸肉切片，加盐、料酒腌制一会。
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2
锅内热油，下葱姜、干辣椒。
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3
下鸡肉片炒至变色。
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4
一勺料酒、一勺生抽炒匀。
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5
加青椒、洋葱、鸡精，翻炒一会即可。
来自 美食 香香的小厨房 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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晚餐 纳闻 | 真实新闻时事动态：菜谱
青椒炒鸡胸肉
独家
1准备食材，香干用水冲洗干净，洋葱去掉外皮，根部和顶部去掉。 2切好的洋葱丝放碗里，里面加水和盐浸泡五分钟，去掉洋葱的辛辣味。 3香干切成丝。 4准备辅料。 5香菜切成小段，青红椒切成丝，大蒜切成片。 6切好的所有食材放进一个大碗里，里面加盐、鸡精、胡椒粉、白…